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Be in Balance Newsletter-Magazin

Healthy & Happy Lifestyle

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Die besten Frühstücksrezepte
Die besten Suppen & eintöpfe
Schüssel mit hausgemachter warmer Pastinaken-Suppe aus frischen Zutaten.

Cremige Pastinaken-Suppe mit karamellisierten Äpfeln

Die cremige Pastinakensuppe mit Apfel-Topping ist einfach toll. Ob als elegante feine Vorspeisensuppe oder als kräftige Wintersuppe – sie schmeckt schlichtweg grandios köstlich! Dabei ist die Super-Suppe auch noch supergesund

Meine Grundrezepte
Ein Bild von einem frisch gebackenen Hefeteigbrot auf einem Holzbrett, daneben liegen ein Messer, eine Schüssel mit Mehl und ein Glas mit Hefe.

Hefeteig mit frischer Hefe – das Grundrezept

Hefeteig ist ein echter Klassiker. Zimtschnecken, Buchteln, Hefezopf oder leckere Brötchen – ein fluffiger Hefeteig ist die Grundlage für all die leckeren Sachen wie sie schon meine Oma gemacht hat.

A wie Abnehmen - Z wie Zucchini

Schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag

Gerade für Berufstätige ist es oft nicht leicht, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. „Keine Zeit“ ist das häufigste Argument dafür. Die tägliche Frage „Was soll ich heute kochen?“ wird zum Stressfaktor Nummer eins, gefolgt von der Vorstellung gefühlt ewig am Herd zu stehen, um für das Abendessen zu sorgen.

Aber das muss nicht so sein! Auf meinem Blog dreht sich alles um das was Lecker ist und Dir gut tut. Hier geht es nicht nur um schnelle und einfache Rezepte, sondern um all das was uns Macherinnen wirklich interessiert.

Meal Prep Basics
Hey, ich bin Bine!

So wurde ich Besser Esser

Als berufstätige Mutter habe ich die Herausforderung eines hektischen Alltags am eigenen Leib erfahren. Die ständige Balance zwischen Arbeit, Familie und gesunder Ernährung schien nahezu unmöglich. Als ich dann über das Thema „Meal Prep“ gestolpert bin und mich intensiv damit auseinander gesetzt habe, war es fast wie ein Befreiungsschlag. Es war eine Reise der Selbstreflexion. Ich habe meine Liebe zum Kochen wiederentdeckt und fand gleichzeitig Wege meinen Kochalltag effizienter zu gestalten. Dieses neue Koch-Gefühl hat mich so begeistert, dass ich anderen Berufstätigen in ähnlichen Situationen helfen möchte. Heute teile ich meine Erfahrungen, Rezepte und Strategien auf meinem Blog, um Berufstätige dabei zu unterstützen, wieder Freude am Kochen und an gesunden Mahlzeiten zu haben.

Schluss mit der Frage "Was koche ich heute?"

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